
Этот мотор BMW для мотоцикла на самом деле — кофеварка за 9 185 долларов
Производство ECM
Получайте ежедневную рассылку Drive
Последние новости, обзоры и статьи о машинах.
Мое отношение к кофе довольно простое. Я люблю его и addiction по нему есть, но не сосредотачиваюсь на том, чтобы готовить его правильно. Я некоторое время пользовался методом pour-over, но в последние несколько лет я довольствуюсь обычной капельной машиной и теми относительно приличными зернами, что продаются в магазине. Эспрессо — это замечательно, но я оставляю его приготовление специалистам. А сейчас, увидев ограниченный выпуск моторов BMW R18 превращённых в эспрессо-машины компанией ECM, я начал задумываться, не является ли этот аппарат тем, что нужно, чтобы кофе перейти с хобби на ремесло.
ECM выпустит всего 80 таких великолепных устройств по цене 9185 долларов с налогом. Они называют их Big Coffee Boxer, что вполне уместно, потому что он весит 140 фунтов. Я не знаю, что входит в состав эспрессо-машины, но многие из вас, вероятно, разбираются в этом, поэтому я просто приведу основные характеристики от производителя:
Две независимо работающие системы циркуляции воды для одновременного приготовления кофе и молочной пены
Система теплообмена
Манометры на котле и насосе
Нержавеющий котёл объёмом 1,9 литра
Тихий ротационный насос
Профессиональные быстрые клапаны для подачи пара и горячей воды
Удобный дисплей-счётчик сделанных порций
Три выбранных температуры: 120°C/248°F, 124°C/255.2°F, 128°C/262.4°F
Включение/отключение преднастоя
Это большие деньги за кофемашину, но поверьте или нет, даже 9000 долларов — не слишком дорого по сравнению с другими эспрессо-машинами. Можно легко потратить более 2000 долларов на хорошую серийную модель, а коммерческие аппараты могут стоить свыше 20 000.
Big Coffee Boxer — это не просто сделанный по образцу BMW Boxer — он изначально был таковым. Как рассказал Майкл Хоак, управляющий директор ECM, переделка мотоциклетного двигателя в эспрессо-машину — довольно сложный процесс. «Работа с массивным алюминиевым блоком требует аккуратности. Однако вся наша команда — от главного дизайнера Тициано [Кутая] до внешних партнёров — сразу же загорелись идеей и работали над ней с энтузиазмом».
«Страсть» — это ключевое слово, когда речь идёт о немецкой тщательности в проектировании изделия, которое делает итальянский кофе максимально идеально и стильно. Хром против чёрного корпуса и приборные панели по обе стороны смотрятся невероятно красиво. И хотя я не специалист по эспрессо, я вполне уверен, что выглядящая лучше техника даёт лучший кофе, так что порция из этого аппарата должна быть самой лучшей в мире.
Есть инсайты? Присылайте их нам по адресу [email protected]



Другие статьи






Этот мотор BMW для мотоцикла на самом деле — кофеварка за 9 185 долларов
Ручная работа на базе двухцилиндрового боксера BMW R18, будет выпущено всего 80 экземпляров этой кофемашины.